蒜香烤河鳗的做法

发布日期:2018年06月13日    浏览次数:21

蒜香烤河鳗

【主料】河鳗

【辅料】蒜茸100克

【调料】蚝油30克、白糖15克、原酿酱油10克、味达美冰糖老抽15克、精盐1克、味精2克、生粉15克、色拉油50克

制作流程

1、将河鳗开背去骨切花刀,改成三角块;

2、用酱油、蚝油、冰糖老抽、精盐、味精腌渍30分钟,入烤箱底火200度面火200度烤10分钟取出装盘即可。


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