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日式蒲烧烤鳗批发_优选厦门鳗天下食品_烤鳗公司_出口厂家稳定直销

发布日期:2018年06月13日    浏览次数:21

日本料理必备美食,肉质鲜美,碳烤风味,活鳗蒲烧,满足多需求,运用广泛!公司始终秉承着“诚信为本,品质为先,服务立业”的经营理念严把质量关,建立了严苛而健全的质量保证体系,坚持做高品质产品欢迎洽谈!!

品质是企业的生命”,全程监控养殖场环境和水源水质,严格规范使用饲料 科学合理的使用药物 正确选购药物。按照农业部公告 2002 年 235 号,第 278 号和农业部《关于发布〈出口鳗鱼养殖用药规定〉、〈出口鳗鱼养殖禁用兽药品种目录〉的通知》等国家有关规定选择药物 ,杜绝有毒有害物质,确保产品质量,提出了更高的要求。集团重视生产工艺技术革新,坚持“提高产能,提升品质,确保安全节能降耗”的指导思想,逐年不断加大工艺技术革新的投入力度,水源充足,水质清新,交通和电力方便,每个塘口均能单独进排水,并配备有1~2台增氧机和2~3个固定食台。鳗鱼是变温动物,春秋季节水温在12—15摄氏度左右,夏季气温较高 水温多在25摄氏度以上 冬季水温10摄氏度左右 整条生产线所有生产程序 全程严格监控。严选最高等鳗鱼,完全采用新鲜活鳗,鳗鱼进入工厂宰杀之前全数经过检验中心取得合格验证,确定百分之百无虞才能入场预备,继而无污染清水饲养3-4天直至鳗鱼没有土味,制作成蒲烧鳗。我们将结合互联网云数据,做到每一批鳗苗到成品的形成追溯鳗天下食品万马联合实业旗下高端食品品牌,鳗天下食品集鳗苗进口、鳗鱼养殖、烤鳗加工 、烤鳗零售、餐饮连锁为一体的现代食品企业,团队30年的经验研制的秘方配制得到了世界认可。被日本韩国等连续20年作为每年7二十四日烤鳗节专供产品。

现在国内市场上也有很多烤鳗的贩卖点,价格有高有低。低价的1kg一百以内的都有,不过凭良心说,一条正常标准的烤鳗的价格是不可能定的这么低的。从鳗苗到饲养到成鳗至少需要1年的时间,这还是比较快的。整个养殖过程中的饲料,人工,各种安全检测的成本以及鳗苗本身的价格都是非常高的。因为我们公司主要负责烤鳗的加工,也有自己的养殖场,大概成本多少是知道的。一条烤鳗的制作需要经过各种环节的检验,从而保证可以生产出安全安心并且味道好的商品。 说这些主要是觉得好的商品不被人所了解是很可惜的,从淘宝上的数据看,那些低端的烤鳗的销售量都挺高的,虽然说价格便宜了,但是作为烤鳗的生产者来说,看到这种现状总觉得很可惜,真正的烤鳗不是这样的。凭什么好的商品都卖到国外去,国内却流行吃这些低端的商品。也因为这种现状国内很多有实力的烤鳗公司也不热衷国内市场,主要是量太少,为了竞争也把价格压的比较低,但还是没有什么销售量。所以都侧重外销,也主要是小日本实在是太会吃烤鳗了,全世界加起来都没有他们一个国家吃的多。好吧!言归正传,现在国内市场不是那么火热,但毕竟市场巨大,还是要投入精力开发一下的。

业界有句话,好的鳗鱼拿去出口,次品拿来内销,多么讽刺的一句话,但也是一个事实!因为外国人不买死鳗,而国内死鳗、次品鳗却是主流。

而鳗天下的每袋鳗鱼,都是采用活的河鳗,价值是海鳗的10倍以上。低温加工制作,不含添加剂,品质有保证。

悄悄告诉你,这都是出口国外的高级货!

足足20cm+长的大活鳗,一只手都夹不起。

用活鳗处理好,直接用鳗鱼汁锁住,鱼肉绵软多汁。拆包简单烤,就已经非常香口入味!

跟市面上能买到的鳗鱼对比,普通鳗鱼都是死鳗加工做成,肉薄又散。

而鳗天下家的明显肉质饱满,松软嫩滑,口感细腻。活鳗就是特别不一样,几乎感觉不到骨刺!

在家吃一碗暖心的鳗鱼饭~!

鳗天下采用A+级日本白鳗,100%活鳗烤制,酱汁腌制于表皮,皮下肉质白嫩,全都是出口欧美日本的好品质!

只要简单用微波炉加热3分钟,配上一碗刚蒸好的米饭,再配些小菜,在家吃饭也能吃出仪式感来。

一袋鳗鱼足够两人吃,半条鳗鱼都能吃到超满足!

用匠心重新定义中国鳗!

期望国人能有机会与全球先进国家同步品尝到高品质食品的愿望,鳗天下积极经营国内市场,旨在给国人带来「精致美味,营养健康」的鳗天下产品。

为了让国人吃到鲜活高品质的鳗鱼,鳗天下坚持精选鲜活河鳗,坚持使用进口酱料,采用顺丰速运冷链配送,从此在家都能吃到星级鳗鱼,再也不用担心家里来客人没大菜应对!

厦门鳗天下食品有限公司系万马联合实业旗下高端食品品牌,注册资金壹亿壹仟壹佰柒拾万元,拥有2000余亩水域养殖面积。专业从事以鳗鱼为主的水产品鳗苗进口、鳗鱼养殖、烤鳗加工、烤鳗零售、餐饮连锁为一体化经营,年均总产量达到8000吨。公司座落于福建鳗鱼集散地中心区域,拥有丰富的淡水资源和发达的交通网络,产品根源于1986年初,连续30年蝉联中国鳗苗王。从鳗鱼品种等级鉴识、引进生产养殖、到整个制作加工过程,都拥有近30年的鳗鱼产业链经验沉淀,公司的烤鳗秘方配置被世界认可,被日本韩国等连续20年作为每年七月二十四日烤鳗节专供产品。公司创立初期以品质要求最严格的日本为目标市场,故「近乎苛求」的品质理念早已成为鳗天下经营理念和品牌基石。单位地址:厦门市思明区观音山商务中心高雄路18号通达大厦11楼联系人:郑先生电话:0592-5925339传真:0592-5914011网址:www.mtxfood.com电子邮箱:ch@mtxfood.com


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