鳗鱼别再炖了, 看看印度城市家庭是怎么做的, 看着挺好的!

发布日期:2018年04月20日    浏览次数:34

鳗鱼我们国内的做法无非就是葱烧和炖的,今天小编 给大家介绍一下印度城市家庭的做法,看着做的是挺香的,就是不知道味道怎么样呢,下面和小编一起看看吧。

先将鳗鱼清理干净,并剥去鱼皮。

鳗鱼分段切好备用。

用姜黄粉、辣椒粉、盐将鳗鱼段腌制一会。

油锅里放宽油,油热后先放入大蒜丁,在放入咖喱叶和辣椒,翻炒一会儿再放入腌制好的鳗鱼

上边一步就是印度人做鳗鱼所有用的材料,后边的工作就是,一直翻炒至熟透。

最后盛出来,摆上洋葱和柠檬。

印度城市家庭就是这样做鳗鱼的,按我们国内的做法,是不是应该属于红烧呢?

资讯中心/ 产品最新资讯、促销优惠、品牌市场动向,鳗天下在此第一时间为您呈现