真空冷冻包装蒲烧鳗鱼怎么解冻?

发布日期:2018年05月30日    浏览次数:32

蒲烧鳗鱼怎么解冻?蒲烧鳗鱼的解冻方法有哪些?

1、流水解冻:是将冷冻鳗鱼以流动的水解冻,此法较为快速,约15分钟。

2、冷藏解冻:是将冷冻鳗鱼置鱼冰箱下层冷藏室保鲜盒内低温解冻,这是最好的解冻法,但须在烹调前一天进行解冻,可是新鲜鱼肉解冻后量最少,即使无法立刻烹调,再冷藏二至三天,也不会变质。

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