清蒸鳗鱼还需要上桌吗?早就被吃完了

发布日期:2018年03月12日    浏览次数:168

动漫追到现在还在坚持的也只剩下《名侦探柯南》了。

印象最深刻的倒不是推理和手法,哈哈,一直记得元太每天叫着要吃鳗鱼饭

不过今天不是做鳗鱼饭,清蒸鳗鱼,鳗鱼品种也不是日本鳗,更加肥美一点,看着很像带鱼,哈哈。

鳗鱼的营养自不必说,矿物质含量秒杀陆地生物。


清蒸鳗鱼

食材明细:鳗鱼1条、葱适量、蒜适量、盐适量、料酒适量。


清蒸鳗鱼的做法步骤:


1、准备好上述的所有食材备用;


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2、将鳗鱼洗净,切段备用;


鳗鱼怎么做好吃


3、加入料酒、盐、从和蒜等调料,腌制20分钟;


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4、腌制好的鳗鱼铺在垫好锡纸的烤盘上,淋上剩余调料;


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 5、选择蒸汽模式100摄氏度运行15分钟;


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6、将蒸好的鳗鱼取出摆盘即可;


鳗鱼的做法大全


小窍门:清蒸对食材本身的要求会比较高,只要原材料好,一般都没什么问题。

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