慰劳自己的周末来啦!元气满满鳗鱼三明治,唤醒你的美好一天~

发布日期:2017年12月21日    浏览次数:150

一转眼又到周末了,跟鳗鳗一起学做元气满满的鳗鱼牛油果三明治当早餐吧~

材料全部都是超市里能够买到的,而且,步骤超简单,看完就能自己动手做一个!

周末的早晨,慢悠悠地为自己和家人准备这么一份早餐,岂不是幸福感爆棚呀!


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充满了金黄色鸡蛋的三明治,外皮酥脆的烤面包,再配合着柔软可口的内心,散布着融化的芝士和鳗鱼片……这不就是生活里的小确幸吗。


材料: 鳗天下鳗鱼、牛油果、鸡蛋、西红柿、芝士、生菜、紫甘蓝、全麦吐司、千岛酱、盐、胡椒粉 。


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做法:

1、将鳗鱼取出用微波炉高火加热一分钟,全麦吐司用微波炉或者烤箱加热,

将牛油果切成片,紫甘蓝洗净切丝,少量盐和黑胡椒腌制几分钟,挤干水分,生菜洗净备用;


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2、鸡蛋煎至两面金黄,喜欢溏心蛋的可以小火打入鸡蛋,凝固后撒一点点水盖上锅盖焖两三分钟,起锅撒上一点椒盐,咬一口会有爆浆的感觉哦~


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3、吐司涂上千岛酱,放上两片生菜和鳗鱼;


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4、再盖上一片全麦吐司,将芝士、西红柿、鸡蛋、牛油果、 紫甘蓝、 生菜依次铺上再挤上千岛酱;


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6、最后盖上一片吐司即可;


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7、用保鲜膜将三明治包好,压紧实,用快刀切开,美味又有颜值的鳗鱼牛油果三明治就做好啦~!


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Tips:吐司材料可随自己心意随意更换,用全麦吐司更营养,做好切开的时候要用快一些的刀才能切得平整好看哦~


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满满的蔬菜包裹着奶香的牛油果和营养鲜香的鳗鱼

加上千岛酱的甜美,口感简直爆棚~

咬一口,再配一杯热乎乎的牛奶

哇!

有了这个早餐我一定不再睡懒觉!

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